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高星级酒店试水团购

发布日期:2022-04-10 06:59   来源:未知   阅读:

  近日,去哪儿网开通与五星级酒店开展客房团购合作,越来越多的星级酒店开始通过网络团购平台吸引人气,那么酒店进入团购领域,究竟利弊如何呢?为此,我们邀请了中国旅游研究院管理学博士杨宏浩、去哪儿网酒店业务副总裁张泽以及梅地亚中心网络营销部经理伊庆年和我们共同探讨这个问题。

  杨宏浩:团购渠道并不会帮助酒店节省过多的营销费用。酒店应该正面面对行业的淡旺季。如春节等传统的酒店客房淡季,应该是酒店从业人员的调整期。也是工作人员充电、回家探亲的好时机。

  伊庆年:酒店参与团购的主要目的是为了赚人气,但是长久发展的客源关系,是不可能利用团购形式来完成的。对高端酒店来说,低价促销所吸引的人群未必是该酒店定位的潜在客户群。

  张泽:酒店参与团购的目的主要有三点:一是对于经营不善的酒店进行推广;二是对新开酒店知名度的拓展;三是团购网站为酒店提供网络媒体推广渠道,获得更多的顾客。

  团购可以拓展这个服务平台,吸引更多消费者来尝试,目标群是会转化的。当消费者意识到自己享受到的服务物有所值时,是会愿意掏腰包的。

  杨宏浩:酒店根据提供不同的产品,如会议、餐饮、客房来制定具体的团购产品。各家酒店要结合自身定位来确定销售什么样的产品。餐饮的品种组合比较多,可以做成中高低档搭配。客房的等级就在那里,价格很难因为团购而降低。可以通过餐饮和客房、会议等组合打包模式来推出团购产品。但是对高星级酒店来说,酒店对基础设施的维护和酒店高端氛围的营造会受到影响。在推出餐饮团购的时候需要慎重。

  张泽:目前,中国五星级酒店全年平均出租率在50%,固定成本就摆在那儿。团购网要结合酒店的实际情况来做推广,优化团购产品的结构,达到宣传的目的。

  伊庆年:酒店贸然推出团购产品,一定会有风险。酒店的公共场所,如餐厅地毯和大堂地面等的维护费用都非常高。酒店参加团购,是从品牌效应的角度来看,是出于品牌经营策略的考虑。香港马报资料香港挂牌,酒店团购通常只赚人气不赚钱。

  杨宏浩:高中低档酒店各有定位,如果五星级酒店的团购客房价格过低,相当于三星级价格,我个人不太支持,这对酒店的品牌形象有影响。酒店的高端奢华价格一旦下来,再提升就很困难。酒店报给团购的价格是为了宣传,但和其他分销渠道有冲突。价格比和签订了销售合作的在线旅游平台还低,是会违背市场行情的。

  张泽:从业界来看,酒店直销和酒店分销永远在博弈,团购是酒店直销里面的促销手段之一。直销和分销是独立开来的,其决定权完全掌握在酒店手中。

  伊庆年:团购质量好的前提下,消费者是最终的受益者。酒店团购的优势在于服务质量会及时得到反馈。不像许多服务流程较长的团购产品会有很多猫腻出现。团购是试探性阶段,酒店是否受益暂时无法有数据做支持。